the Grill伙食 by BR是月初才開幕的新派加州風味料理餐廳(New California Cuisine)，結合炭烤及豪邁分享的概念，店名中提到的BR其實就是當年剛開店便轟動熱絡到現在的美式漢堡店Burger Ray。
菜色很有趣的主要分為三大類別，Small Plates類似開胃菜的分類，其中特別的酥炸豬尾巴、香煎蟹餅。如果擔心主菜份量太大吃不完，有個Medium Plates分類可以選。最重量級的Large Plates，可以想到的高檔肉排便出現在這，而這些肉排雖然菜單是標兩人份量，但其尺寸大致上可3～5人一起分享，等於只要一千多一點的價格便能與親朋好友一同享用，像是30oz安格斯紅屋牛排、20oz丁骨牛排等好物。
https://anrtifafa.blogspot.com/2017/11/the-grill.html
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